Painea surpriza

dscn4420.jpgdscn4422.jpg

Ingrediente:

Paine rotunda din aluatul pe care il preferati

Pateu de ficat

Unt

Mustar

Salam

Jambon

Jambon crud

Pasta de oua

Branza sau cascaval

Prepararea:

Asezam aluatul pentru paine sa creasca in tava in care am decis sa coacem painea, asa va lua perfect forma. Dam la copt conform sfaturilor pentru painica aleasa. Dupa ce s-a racit, taiam orizontal in straturi subtirele. Incepem de jos, ungem cu pasta de ou si asezam un strat de painica, ungem cu unt si asezam jambonul crud, iar un strat de painica, ungem cu mustar, asezam jambon, apoi iar painica, ungem cu unt punem salam, painica, ungem cu pateu si asezam branzica, terminam cu capacul de paine. Dam la frigider si inainte de a servi taiam felii ca la tort.

Pofta buna!

Laisser un commentaire