Salata de creveti cu sos cocktail

Ingrediente:

300g de creveti roz

1lingura de mustar

2 linguri de maioneza

1lingurita de paprica dulce

2 linguri de kechup

1-2 lingurite de coniac

sare

Optional putem adauga bucatele de avocado, albus de ou fiert, grapefruit taiat  in bucatele.

 

Prepararea:

La baza sosul de la aceasta salata se face cu sos worcestershire, care in lipsa este foarte bine inlocuit cu amestecul kechup-mustar-paprika. Crevetii se fierb 3 minute in apa cu sare, se lasa la scurs. Intre timp amestecam maioneza, mustarul si kechup-ul, incorporam usurel coniacul ca sosul sa nu devina foarte lung, saram si adaugam paprica. Varsam sosul peste creveti, acoperim cu un film alimentar si dam la frigider. Servim.

Pofta buna!

Cet article a été posté le Lundi 20 avril 2009 à 0:45 et est classé dans Salate. Vous pouvez suivre les réponses à cet article grâce à ce flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser une réponse au bas de la page. Les pings ne sont pas autorisés pour l'instant.