Ingrediente:
~10foi de placinta
400g de carne tocata de vita
o legatura de ceapa verde
o legatura de marar
o legatura de patrunjel verde
1 ou
1 catel de usturoi
1 lingurita de paprica dulce
1 lingura de vegeta
sare, piper
Prepararea:
Carnea se amesteca cu ceapa si ierburile taiate marunt. Condimentam( eu nu am mai pus sare) si incorporam oul. Intindem cate doua foi, punem carnea preparata si rulam. Asezam intr-o tava tapetata cu hartie si ungem fiecare rulou cu putin ulei. Dam la cuptorul incins la 180°C, lasam pana cand se rumenesc. Servim cald cu o salata verde sau natur.
Pofta buna!