Turtite cu miere

photo807.jpg
Iata ca s-a sfarsit si Rosh Hashana si ce ar fi acest inceput de an fara faimoasele turtite cu miere. Fie ca sa va fie anul dulce ca mierea!

Ingrediente:

150g de margarina

150g de zahar

150g de miere calduta

2oua

2 lingurite de praf de copt

1/2 lingurita de scortisoara

1/2 lingurita de ghimbir

500g de faina

4 linguri de miere si 6 linguri de apa pentru sirop

 

Pregatirea:

Amestecam margarina cu zaharul, mierea si ouale pana devine o pasta omogena. Adaugam condimentele.

Adaugam faina in care am incorporat praful de copt si formam un aluat pe care il intindem pe faina , grosime1cm, si taiam cu forme dupa placere.

Coacem la 180°C pana se rumenesc putin, scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca. Servim simple sau inmuiate in sirop.

Pofta buna!

anigif9.gif

2 Réponses à “Turtite cu miere”

  1. Gabriela Cara dit :

    Sunt sigura ca sunt tare bune. Sigur le voi presta si eu zilele acestea, a venit vremea sa stau mai mult pe langa cuptor. Multam de asa reteta faina! Pup!

  2. yafa dit :

    Daca ai sti Gabi ce veche e reteta asta, sarut-mana caietului bunicii ;) …Sper sa va fie pe plac, sunt tare dulci,dar servite la ceai,cafelute si pentru piticanii sunt o minune.Pupicei

Laisser un commentaire