Astazi Yanis implineste 4 ani!
Yanis in ebraica inseamna « Dumnezeu ne da har, cel venit cu har de la Dumnezeu »
Yanis este un sufletel de aur, un titirez minunat, un inger zambitor. Yanis este puiul pe care viata mi l-a daruit cu atata bucurie, cu atata lumina. S-a infintat cu 2 saptamani inainte de termen caci era grabit sa cunoasca altceva decat cunoscuse pana atunci, tot la fel de grabit este si in ziua de azi, de a face lucrurile singur, de a invata si descoperi lucruri noi.
« Bonjour Madame, repaiya voiture s’il vous plait »
Ingredientele masinii duse la reparat 
:
Blatul dupa reteta Gabrielei de la tortul sah, multumim Gabi
5oua
175g de zahar
125g de faina
125g de amidon(maizena)
1 praf de sare
coaja de lamaie(eu am pus portocala)
1 esenta de lamaie(portocala)
3 lingurite de praf de copt
Crema de unt:
250g de unt
300g de zahar pudra
aroma de vanilie
colorant galben
Decor: marzipan pe care l-am colorat si gel de cioco.
Prepararea:
Am pregatit blatul(am batut ouale cu zaharul,praful de sare, am amestecat faina cu amidonul si praful de copt, le-am varsat in aparatul de ou) si l-am copt intr-o tava de 28,5x25cm la 180°C, l-am taiat in doua si am dat forma masinii. Am amestecat untul moale cu zahrul pudra, aroma si colorantul. Am uns cu crema de unt tortuletul si l-am lasat 20 de minute la frigider, am sters mazgaleala de pe langa masina si am inceput decorarea. Apoi l-am lasat cateva ore la frigo.
Va asteptam cu drag la o feliuta!
