Archive pour avril 2010

Din blog in blog….

Jeudi 22 avril 2010

Va vorbeam inainte de Paste de pachetelul surpriza, nu stiu daca ati sarit peste text sau daca va face placere, ma gandeam ca ar fi ceva frumos si o idee buna. Pachetelul surpriza ar fi ceva ce face placere, un cadouas, un amestec de produse tipice zonei unde locuiti sau altceva, trimis din blog in blog. Singura regula ca sa nu rupem firul este ca cea ce a primit pachetelul surpriza sa trimita la randul ei altui blog pe care il apreciaza, ce ziceti de asta? Week-end-ul asta pregatesc primul meu pachetel care va merge la…….SURPRIZA!, cine il v-a primi va va spune….

Deci asa ca, haideti fetelor, primavara a venit , e caldut, ce-i mai frumos decat sa primesti un cadou…..?!

p1030008.jpg

 

Tentatii….si pasiuni

Mercredi 21 avril 2010

 Din marile pasiuni ale lui Fabio fac parte kartingul, cursele de formula 1 si bineinteles papica rapida….cu primele mama este de accord, cu inima stransa de fiecare data cand il vede catarat pe cate o masinuta, dar….cu ultima, nu prea.

Primele ridica adrenalina, asteptand finalul, la fiecare tur privesc timpul , tin pumnii stransi si sper sa-l vad rosu in obrajori si fericit, topaind si piuind ca este printre finalisti, sa ii vad ochii plini de stelute si zambetul ce se mareste de-i cuprinde intreaga faptura. Pai deh, a trecut vremea cand era cat o pernuta de mare.

Revenind la ultima pasiune, lupta cea grea am castigat-o, este destul de responsabil in ceea ce priveste « la mal bouffe » isi priveste cu un aer interesat farfuria si ma intreaba mereu daca este completa: feculente, proteine, vitamine…..De plus a devenit un » fin gourmet », iubeste lucrurile rafinate si asta ma incanta.

Si ca sa nu exagerez, caci totusi nu imi doresc sa fie mai responsabil decat varsta pe care o are, ii pregatesc din cand in cand cate o tentatie pe bat…ce-i aia? Iaca asta-i!

 

Hotdog

hotdog.jpg

p1030094cropcrop.jpg

Ingrediente:

4 crenvusti taiati in doua

200-250g de aluat de paine

1ou pentru uns

8 betisoare pentru frigarui

 

Prepararea:

Pregatim un aluat de paine in masina, cu robotul sau cu mana. Lasam la odihna cam 40 de minute-1ora. Pe un plan uleiat intindem cu sucitorul o foaie de aluat nu foarte groasa si o taiam in 8 benzi de 3-4 cm latime. . Betele de frigarui le asezam intr-un vas cu apa 2 minute si apoi intepam cu ele jumatatile de crenvusti, taiam o bucata din coada ramasa, sa nu fie prea lunga si rasucim fiecare crenvusti intr-o banda de aluat. Asezam pe o tava cu hartie si lasam la odihna cam 20 de minute dupa care ungem cu oul batut cu putina apa. Daca doriti puteti presara deasupra susan, eu ii prepar natur.Dam la cuptorul incins la 180°C pana se rumenesc frumos.

Serviti cu mustar, ketchup, maioneza, acrituri sau salate dupa plac. Pofta buna!

 

anigif6.gif

 

1...34567...11