Week-end-ul asta a fost plin, a trecut nici nu l-am simtit. Zapada ne-a invadat de a trebuit sa dezapezim de doua ori in fata casei, dar ce bucurie, pacat ca piticaniile s-au pricopsit cu bronsita si au stat cu nasurile lipite de ferestrele terasei, poate, poate magia zapezii face minuni. Avand inca o saptamana copii acasa a trebuit sa ma conformez planului familial…momente in familie
si atunci cand se joaca jocuri de societate, se privesc dvd-uri si se discuta, toata lumea are o clipa de garguiala in stomac……
Ce facem ? pop corn? Ah, classic ne-am cam saturat, un mar? o alta fructa? abia am avut la ora 16! Atunci ce? Si-mi veni ideea
G-R-I-S-I-N-I!
Zis si facut!
Ingrediente:
250g de faina(am folosit integrala)
1/2 lingurita de sare
3,5g de drojdie uscata
150ml de apa
1 lingura de ulei
1 lingurita de zahar
natur cu sare, cu mac, cu ierburi
Prepararea:
Am pus toate ingredientele in MAP si dupa programul normal am lasat sa creasca cam 1 ora. Cu mainile uleiate am scos aluatul format si am facut betisoare foarte subtiri rotind pe planul de lucru bucatele din coca. Pentru cele cu mac si ierburi, am intins o bucatica de aluat cu mana am pus macul sau ierburile in aluat si al rulat pana cand bucata a devenit subtire de un deget. Am taiat pe lung si am rulat iar fiecare bucata in parte. Le-am lasat inca jumatate de ora asezate in tava tapetata cu hartie si le-am copt la 200°C pana au inceput sa se rumeneasca la capete. Dupa ce s-au racit le-am stocat la loc uscat si racoros. Pofta buna!